Transport et Stockage

NAVIS : le transport des repas assuré dans le plus grand respect des normes d’hygiène.

La NAVIS est un chariot de transport robuste, excellemment isolé, facile à nettoyer et qui convient parfaitement aux transports externes intensifs. Vous pouvez compter sur ces qualités durant de nombreuses années pour vous assurer un service de restauration sûr et hygiénique. Vous apprécierez la NAVIS en tant qu’élément important et indispensable dans la logistique liée à votre service de restauration. La NAVIS est disponible dans une gamme variée pour offrir une solution à chacun des problèmes logistiques.

L’une de ces variantes est la NAVIS Carbo dont la réfrigération se fait grâce au système CarbofreshTM conçu par Air Liquide, sans compresseur et bienveillant pour l’environnement. Ce système vous garantit la continuité de la chaîne du froid dans des conditions où un compresseur, ou tout autre système de réfrigération, vous aurait lâché. Par exemple, lorsque les performances de n’importe quel compresseur déclinerait rapidement à 35°C, la NAVIS Carbo assure le maintien à la température requise grâce à un processus automatique et naturel. Un must pour le transport externe en toute saison et/ou partout dans le monde.

Si vos aliments nécessitent un stockage et un transport sur une plus longue durée, l’unique NAVIS Carbo+ vous offre plusieurs heures supplémentaires sans aucune technologie vulnérable à bord du chariot !

Le chariot NAVIS peut être équipé de l’option révolutionnaire du système d’enregistrement et de programmation ISECOM pour le respect de la démarche HACCP.

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