Pour répondre à la demande des clients, les repas servis aujourd’hui dans les établissements nécessitent une plus grande flexibilité dans le choix des menus, une amélioration de la qualité et de la présentation des repas. Les systèmes basés sur des menus proposés en multiportion offrent ces possibilités.
Iseco, qui a pris conscience et répondu à ces nécessités il y a déjà plusieurs années, lance aujourd’hui les tous nouveaux Serelis et Energis, la 3ème génération d’équipement répondant parfaitement aux besoins actuels.
Alors que le chariot Quietis est une solution adéquate aux opérations en multiportion et liaison chaude, le Serelis place la barre plusieurs niveaux au-dessus en offrant toutes les capacités de la liaison froide.
L’Energis, lui, en est la variante fixe basée sur la même technologie.
